Informe equipos y utensilios Posted on 13/11/2012 by octavio 1 Lectura PDF Google Doc Embedder Error: retrieve error (:), use force="1" to bypass this check También te puede interesar: La alimentación como un tiempo de la nutrición, su disponibilidad y accesibilidad económica. Cualificación Profesional: Operaciones básicas de cocina. Equipo Mayor y Menor en la cocina Preparación de alimentos Equipo, Utensilios y Mantelería Las características y necesidades del Diseño de la Cocina Distribución Física de las Instalaciones La alimentación de los mexicanos al final del milenio. Técnicas básicas de cocina para el servicio Área de trabajo. Uso de maquinaría, equipos y utensilios básicos de cocina.
